ジンギスカン

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山形蔵王に行った際、ふとジンギスカンが食べたくなり、ジンギスカンの店に立ち寄りました。
ジンギスカンといえば、あまり秋田では食する機会がなく、過去には札幌、福島のビール工場などで食べた記憶があります。

蔵王温泉ではジンギスカン鍋を出す旅館が多いみたいですが、道中、ジンギスカンの看板「ジンギスカン・シロー」に惹かれ、久しぶりに食べました。50代には合った食材だと思います。