ラーメン王への道「貝麺ほてや」

今回紹介するお店は山王にある「貝麺ほてや」というお店です！

私は特製中華そば塩麺大盛りを注文しました！　ホタテの貝出汁と牛骨という珍しい組み合わせのスープと、ツルツルした麺がマッチしてとても美味しかったです！

オイリーなスープと牛骨が入っていると知り、最初は結構こってりなのかと思ったのですが、いざ食べてみると、貝出汁と牛骨それぞれの旨味が出ていて驚きました！

また、カウンターに「黒煎り七味」があり、入れてみると、通常の七味とは違ったどこか深い香り、そしてラーメンの旨味をより感じることができました！

実は「貝麺ほてや」さんは東京の下北沢にある「貝麺みかわ」さんの姉妹店で、「貝麺みかわ」さんはオープンからわずか1年で、食べログ3.65の評価を受けた人気のお店なんです！

定休日は毎週水曜日で、営業時間が昼11：00～14：00、夜17：00～20：00になります。日曜日は昼営業のみで、ラストオーダーはそれぞれ15分前になっています。気になった方はぜひ足を運んでみてください！

【ブログ担当：賃貸営業／戸嶋】